Fiers de nos éleveurs !
La qualité de nos volailles est le fruit du travail, de la passion et de l’amour du métier de nos éleveurs. Leur dévouement et leur expertise garantissent que chaque volaille élevée répond aux normes les plus élevées. Grâce à eux, nous pouvons vous offrir une expérience d’exception.
Le mot du président
Qu’est ce que l’association Volaille du Haut Pays ?
L’association Volaille du Haut pays a été créée à l’initiative d’Olivier Péniguel (créateur des Volailles Péniguel), Samuel Delvart (volailler en charge de l’approvisionnement), Jean loup Stérin (directeur commercial « Novial ») ainsi que les éleveurs de volailles.
Nous nous rencontrons 4 fois par an pour échanger sur l’actualité et maintenir le bon fonctionnement et la synergie de nos entreprises.
– Établir le cahier des charges (souche, durée d’élevage, choix des aliments).
– Assurer une rentabilité aux différents acteurs et anticiper les évolutions du marché.
– Valoriser nos produits et notre travail jusqu’au consommateur.
Aujourd’hui l’association représente une quarantaine d’éleveurs dans la région Hauts de France qui ont fait le choix de la qualité !
Nos éleveurs.
Pourquoi est-ce un gage de qualité ?
Nous élevons des volailles à croissance lente dans des bâtiments à taille humaine, avec un accès arboré et herbagé à l’extérieur.
Nous recevons les poussins d’un jour et les bichonnons au chaud avant de leur laisser l’accès à l’extérieur dès 6 semaines. Ensuite ils gambadent tous les jours du levé jusqu’au coucher du soleil.
Mais que mangent-ils ?
Les animaux ont accès à l’eau et l’aliment à volonté, puis complètent leurs besoins sur le parcours où ils picorent insectes et herbes.
L’aliment est fabriqué dans la région par les distributeurs Novial et Unéal qui transforment des céréales régionales.
En moyenne les aliments sont composés de 70% de céréales. Principalement de la Région Hauts-de-France. 30% protéagineux.
Les céréales et protéagineux sont cultivés par les agriculteurs de la région, les tourteaux sont achetés à des partenaires de confiance et nous privilégions les graines françaises.
Les différentes formules sont adaptées aux stades physiologiques des volailles, elles répondent à leurs besoins de déplacement et de croissance en apportant à la fois de la protéine, de l’énergie et des minéraux.
En conclusion ?
Acheter une Volaille Péniguel, c’est s’assurer de la qualité, du bien-être animal et de la traçabilité régionale.
Nous sommes fiers de nos petits élevages et nos belles volailles qui font vivre notre territoire.
Notre adresse
605, Rue de la Lombarderie | 62240 WIRWIGNES (France)
Nous contacter
Téléphone
+33 (3) 21 91 71 77
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